Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 801 mg

Protides 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Lipides 22 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rychlé večeře na zahřátí 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3h 15min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min