Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů vařené kávy
- 90 gramů hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce hořčice
- 30 gramů medu
- 3 polévkové lžíce octa
- 30 gramů olivového oleje
- 1 bobkový list, čerstvý
- 3 stroužky česneku, rozdrceného
- 1 chilli papričku, čerstvou
- 1200 gramů vepřových žebírek, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 9594.6 kJ / 2293.2 kcal
- Protides
- 271.5 g
- Glucides
- 129.2 g
- Lipides
- 74.7 g
- Graisses saturées
- 15.1 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 2241.4 mg
Recettes alternatives
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Pas d’évaluation
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Malajské kokosové kuře
10h
Buddha bowl s kuřecím masem
1h
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20 min.
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h