Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7 3 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingrédients

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 622 mg

Protides 17 g

Calories 3572 kJ / 856 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter 15 Recettes
Benelux

Cutter+ 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Omelet van eiwit

35min

Tomatensoep met Burrata

35min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nessuna valutazione

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nessuna valutazione

Salade van cannellinibonen

Nessuna valutazione

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

Nessuna valutazione

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nessuna valutazione

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nessuna valutazione

Tout montrer

Tout montrer