Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

700 gramů

Ingrédients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Niveau

facile

Infos nut. par 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protides 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Lipides 75 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 46 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Basics 16 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3h 20min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Kešu krém

50min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min