Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 gramů sýra gruyère, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky
- 500 gramů mléka
- 50 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 špetka mletého muškátového oříšku
- Infos nut.
- par 700 gramů
- Calories
- 4540 kJ / 1091 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 75 g
- Graisses saturées
- 46 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1817.4 mg
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