Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

4 kusy

Ingrédients

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 1698 mg

Protides 27 g

Calories 3414 kJ / 816 kcal

Lipides 40 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Batáty 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Dýňové Chai Latte

20min

Restovaná jablka (400 gramů)

15min

Muffiny s jablky a datlemi (bez cukru)

45min

Jelení se šípkovou omáčkou

1h 20min

Borůvkový jogurt

13h

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

S jablkem v županu pochvalu dostanu

2h 45min

Cukr jablko-skořice

5min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Muffiny polité jablečno-citrónovou šťávou

55min

Králík v balíčku s tymiánem

1h 30min

Polévka z batátů s rybími kousky

40min