Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 11 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

4 kusy

Ingrédients

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 1698 mg

Protides 27 g

Calories 3414 kJ / 816 kcal

Lipides 40 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Batáty 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Pas d’évaluation

Tandoori marináda

Tandoori marináda

10min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2h 20min

Panellets

Panellets

11h 20min

Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem

Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem

45min

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou

35min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Cheesecake panda

Cheesecake panda

1h 30min

Kaštanová krémová polévka

Kaštanová krémová polévka

1h 10min

Cibulový koláč

Cibulový koláč

1h 15min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Pomalu vařené chilli con carne

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min