![Neapolitan Pizza Neapolitan Pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6c392a84e4f665424d710649452e7f9/Derivates/a6bdb196bee23faef1d8020319c7c64750ef7686.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 450 g water
-
360
g 00 flour, plus extra for dusting
ou strong white bread flour, plus extra for dusting - 8 g fine sea salt
-
30
g lemon juice (see tip)
ou 1 tsp ascorbic acid powder -
200
g pizza sauce, e.g. Mutti Classic
ou passata - 250 g fresh mozzarella sliced, well drained
- extra virgin olive oil, for drizzling
- 16 fresh basil leaves, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
- Protides
- 49.7 g
- Glucides
- 150.9 g
- Lipides
- 31.3 g
- Graisses saturées
- 17.4 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 2696.3 mg
Recettes alternatives
Crushed ice
5 min
Soft Fresh Cheese
15 Std. 20 Min
Vegetable Peel Chips and Cheese Balls
35min
Potato Pancakes
45min
Pulled Pork Burgers
4h 50min
Green Dyed Eggs
55 Min
Fruit Ice Cream
5 min
Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese
25min
Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
4 godz. 15 min
Grenadine
45min
Mushroom and Parmesan Risotto
40min
Fluffy Japanese Cheesecake
1 Std. 50 Min