Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prép. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingrédients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Lipides
56 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super saláty
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Rillettes z uzeného lososa
10min
Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
Pas d’évaluation
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6h
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1h 30min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)
35min