Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

4.4 14 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

Treska v balíčku

4 kusy filetů z tresky (150 gramů každý)
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
1 kus citrónu
3 snítky čerstvé petržele plocholisté, omyté a osušené
20 gramů másla slaného
5 - 10 gramů křenu, čerstvého nastrouhaného
40 gramů hořčice kremžské

Celerové pyré

600 gramů vody
500 gramů celeru na kousky
330 gramů mrkve na kolečka
50 gramů smetany
25 gramů másla
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 38 g

Calories 1431 kJ / 336 kcal

Lipides 15 g

Fibre 18 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balíčky 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 Min

Marinovaný losos s fazolkami

1 Std. 10 Min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 Std. 10 Min

Pstruh se zelenou čočkou

35 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1 Std.

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 Std. 5 Min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 Min