Versions compatibles
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
- 60 gramů pohanky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 80 gramů bílého vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
- 1 polévková lžíce piniových oříšků
- 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 Std.
Rajčata plněná pohankou
1 Std.
Mrkvové pesto s vlašskými ořechy
10min
Špaldová galette s červenou řepou
2 godz.
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50min
Chřestovo - mrkvové kari
35 Min
Hráškové pesto se špenátem
15 min.
Quinotto s krevetami a chřestem
30 Min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 godz. 20 min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 min
Rukolové pesto
5min