Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porce

Ingrédients

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 7 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Lipides 20 g

Fibre 6.9 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganská 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Lilková pomazánka

50min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Pečené fazole

1h 25min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Cuketovo-mátový salát

10min

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Veganské brownies s batáty

1h

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1h