Versions compatibles
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pečená křepelčí vejce
- 10 gramů olivového oleje
- 80 gramů anglické slaniny, na kostičky
- 2 avokáda (každé asi 200 gramů)
- 4 křepelčí vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Rajčatovo-avokádová salsa
- 400 gramů rajčat, oloupaných
- 50 gramů červené cibule, na čtvrtky
- ½ červené chilli papričky, čerstvé, na kousky, bez semínek (optionnel)
- 15 gramů čerstvého koriandru, nasekaného
- 25 gramů limetkové šťávy
- 1 čajovou lžičku soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 avokádo (cca 200 gramů)
-
1
toustový chléb, na plátky, opečený
ou 1 chléb, na plátky, opečený - 2 snítky čerstvého kopru, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2734.5 kJ / 653.6 kcal
- Protides
- 18.6 g
- Glucides
- 67.7 g
- Lipides
- 37.6 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 1522.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Pas d’évaluation
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Pas d’évaluation
Malajské kokosové kuře
10 godz.
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Sicilský krevetový salát
40 Min
Obláčková pečená vejce
20 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 min
Caesar salát s kuřecím masem
50 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min