Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

4.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

Pečená křepelčí vejce

10 gramů olivového oleje
80 gramů anglické slaniny na kostičky
2 avokáda (každé asi 200 gramů)
4 křepelčí vejce
½ čajové lžičky soli
4 špetky mletého černého pepře

Rajčatovo-avokádová salsa

400 gramů rajčat oloupaných
50 gramů červené cibule na čtvrtky
½ červené chilli papričky, čerstvé (optionnel) na kousky, bez semínek
15 gramů čerstvého koriandru nasekaného
25 gramů limetkové šťávy
1 čajovou lžičku soli
2 špetky mletého černého pepře
1 avokádo (cca 200 gramů)
1 toustový chléb na plátky, opečený

1 chléb, na plátky, opečený
2 snítky čerstvého kopru na ozdobu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1522.5 mg

Protides 18.6 g

Calories 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Lipides 37.6 g

Fibre 17 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 67.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční oslava 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Červené rybí kari

30min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Hovězí mini tartar

10min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Pas d’évaluation

Steaková omáčka

25min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min