古早醃菜心

古早醃菜心

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Prép. 15min

Total 3h 15min

6 人份

Ingrédients

萵筍 (A菜心)，約3支，去除外皮及白色粗纖維，切段(5 公分)
500 克
鹽
1 ½ 茶匙
糖
40 克
米醋
15 克
醬油
15 克
新鮮紅辣椒 (optionnel) 切圈
½ 支
香油少許

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 724.3 mg

Protides 0.7 g

Calories 153 kJ / 36.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 8.6 g

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