Versions compatibles
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kέικ με καρότο και αμύγδαλο
- λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, για το λάδωμα
- 220 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 3 αυγά
- 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλάτι
Γλάσο
- 120 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 125 γρ. τυρί κρέμα
Γαρνίρισμα
- 1 κ.σ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 1 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- αμύγδαλα, για το γαρνίρισμα
- φουντούκια, ασπρισμένα, για το γαρνίρισμα
- καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1491.1 kJ / 355 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 25.3 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 162 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Pas d’évaluation
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
Pas d’évaluation
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Πάστα ταντούρι
5min
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
Pas d’évaluation
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1hod. 55min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Πασχαλινά cupcakes
1h
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Pas d’évaluation
Γάλα σόγιας
Pas d’évaluation
Γάλα βρώμης
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min