Mackó burgerek

Mackó burgerek

3.0 1 évaluation
Prép. 1h
Total 2h
8 adag

Ingrédients

Mackó zsemlék
  • teljes tej
    255 g
  • vaj, sózott
    55 g
  • kristálycukor
    30 g
  • friss élesztő
    30 g
    2 tk porélesztő
  • kenyérliszt felosztva
    500 g
  • 1 tk
  • olívabogyó, fekete, magozott díszítéshez, szeletelve
  • koktélparadicsom díszítéshez, félbevágva
    4 - 5
  • tojássárga ecsetelni
    1
Burgerek
  • zsemle, száraz
    70 g
  • teljes tej
    70 g
  • vaj, sózott
    30 g
  • hagyma
    85 g
  • darált marhahús
    455 g
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
A szósz
  • étolaj
    300 g
  • tyúktojás, nagy
    1
  • mustár
    1 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • citromlé
    30 g
  • ketchup
    15 g
Összeállítás
  • saláta levelek ízlés szerint
  • burgonyaszirom ízlés szerint
  • paradicsom (szeletelt), ízlés szerint

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 adag

Sodium 799.3 mg
Protides 13 g
Calories 2372 kJ / 567 kcal
Lipides 51 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 16.3 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer