Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 285 g mere roșii (ex. Pink Lady, Gala), tăiate sferturi și feliate (⅓ cm) pentru ornat
- 285 g mere verzi (ex. Granny Smith, Crispin), tăiate sferturi și feliate (⅓ cm), pentru ornat
- 340 g portocale, tăiate în optimi (aprox. 2 portocale medii)
- 55 g bețe de scorțișoară, jumătăți, împărțite
- 30 g ghimbir proaspăt, feliat
- 510 g portocale, întregi, descojite (aprox. 3 portocale medii)
- 100 g lămâi, întregi, descojite (aprox. 3 lămâi)
- 200 g cuburi de gheață, plus pentru servit
- 225 g vodcă
- 170 g lichior de portocale, de orice tip
- 340 g cidru de mere
- 4 sticle bere de ghimbir (aprox. 340 g fiecare)
- 1 sticlă vin spumant, tip Prosecco (aprox. 750 ml)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 456 kJ / 109 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Pas d’évaluation
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 godz.
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 godz. 30 min
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 min
Mămăligă
40 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
San Francisco
5min
Tort de înghețată Neapolitan
21sa 10 dk
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min