Fajitas med oksekød

Fajitas med oksekød

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Prép. 30min

Total 1h

8 stykker

Ingrédients

Meltortillas

hvedemel
250 g
svinefedt i tern
50 g
havsalt
1 tsk
vand varmt
120 g
bagepulver
1 tsk

Fyld

fed hvidløg
2
vegetabilsk olie
50 g
Oksebryst i tern
500 g
rød peberfrugt skåret i skiver
200 g
grøn peberfrugt skåret i skiver
200 g
løg skåret i tynde skiver
150 g
Mexicansk krydderiblanding
1 pose
cheddar
50 g
creme fraiche 38 %
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stykke

Protides 18.3 g

Calories 1496 kJ / 358 kcal

Lipides 20.08 g

Fibre 2.37 g

Glucides 26.03 g

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