Polsk grøntsagssalat

Polsk grøntsagssalat

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

8 portioner

Ingrédients

Salat

gulerødder skrællet og skåret i stykker (4 cm)
300 g
pastinakker skrællet og skåret i stykker (4 cm)
200 g
knoldselleri skrællet og skåret i stykker (4 cm)
100 g
kartofler skrællet og skåret i stykker (4-4,5 cm)
430 g
vand
500 g
æg
4
porrer kun den hvide del, skåret i skiver (1,5 cm)
70 g
agurker skåret i stykker (3 cm)
250 g
æbler skåret i kvarte og kerner fjernes
180 g
ærter, frost (optionnel) optøet
220 g

Servering

mayonnaise (se tip)
280 - 300 g
dijonsennep
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
havsalt
1 knivspids
persille, frisk kun blade, finthakket, til pynt
1 - 2 kviste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 521 mg

Protides 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Lipides 15 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festlige smagsoplevelser 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

Pas d’évaluation

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

Pas d’évaluation

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

Pas d’évaluation

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

Pas d’évaluation

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Pas d’évaluation

Avocadosorbet

Avocadosorbet

Pas d’évaluation

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Pas d’évaluation

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Pas d’évaluation

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer