Chokoladesoufflé med appelsin

Chokoladesoufflé med appelsin

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Prép. 15min
Total 45min
4 portioner

Ingrédients

  • smør til smøring
    10 - 15 g
  • sukker, hvid plus ekstra til drys
    100 g
  • mørk chokolade små stykker eller callets
    150 g
  • æg, medium adskilt
    4
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • majsmel
    15 g
  • kakaopulver
    10 g
  • strimmel appelsinskal fint revet, efter smag
    ¾ - 1 spsk
  • flormelis (optionnel) til pynt
    1 spsk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 2721 kJ / 650 kcal
Lipides 48 g
Glucides 45 g

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