Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
TM6

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (optionnel)
  • 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • λάδι για τηγάνισμα
  • ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1758 kJ / 420 kcal
Protides
10.8 g
Glucides
45.8 g
Lipides
20.3 g
Graisses saturées
5 g
Fibre
4.9 g
Sodium
455.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives