Appareils et accessoires
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Prép. 20min
Total 2h 5min
4 porții
Ingrédients
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
3 mg
Protides
2 g
Calories
1024 kJ /
244 kcal
Lipides
3 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Chifle cu salată de crab
Không có đánh giá
Sos Butterscotch
Không có đánh giá
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 phút
Damper cu unt cu sirop auriu
Không có đánh giá
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15 phút
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5 phút
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30 phút
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 phút
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Không có đánh giá
Langoș
1h 55 phút
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15 phút