Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

795 g

Ingrédients

225 g de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
115 g de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g de farine tout usage
285 g de lait entier (225 g + 60 g)
115 g de bière lager
15 g de moutarde de Dijon
½ c. à thé de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 133.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 313.2 kJ / 74.9 kcal

Lipides 5.7 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À la bonne bière! 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Pas d’évaluation

Crêpes

1h 15min

Mini-burgers

1h 50min

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Riz à l'espagnol

35min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1h

Sauce béchamel

15min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Sablés à la crème au citron

1h 30min

Poulet effiloché BBQ

40min

Sauce à l’ail

15min