Risotto de setas al cava

Risotto de setas al cava

4.2 30 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de beicon en tiras
250 g de setas frescas en láminas o tiras
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
300 g de cava
500 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 952.7 mg

Protides 15.6 g

Calories 2673 kJ / 639 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 68.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años 16 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Champiñones a la crema con patatas asadas

1h 30min

Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde

1h 30min

Risotto de setas

25min

Risotto con boletus

30min

Arroz con champiñones portobello

30min

Xarrete asado

26h

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Risotto con calabacín y beicon

35min