Mini apple crumble cakes
TM6 TM5 TM31

Mini apple crumble cakes

4.6 ( 30 évaluations )

Ingrédients

  • unsalted butter to grease

Crumble topping

  • 100 g blanched almond
  • 100 g plain flour (see Tips)
  • 100 g unsalted butter chilled, diced
  • 60 g white sugar

Apple layer

  • 400 g Granny Smith apples peeled, cored and sliced (0.5 cm - see Tips)
  • 40 g freshly squeezed lemon juice
  • 80 g white sugar

Cake

  • 150 g white sugar
  • 150 g unsalted butter cut into pieces
  • 3 eggs
  • 150 g self-raising flour (see Tips)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
645.9 kcal / 2702.5 kJ
Protides
10 g
Lipides
36.7 g
Glucides
72.7 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
17.1 g
Sodium
260.7 mg

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