Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

4.6 5 évaluations
Prép. 35min
Total 1h 10min
4 porce

Ingrédients

Losos, brambory a brokolice
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor na malé kousky
  • 450 gramů brokolice na malé růžičky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 20 gramů oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • ½ čajové lžičky kurkumy (optionnel)
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetka pálivé papriky
  • 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
  • ½ svazku čerstvého kopru bez stonků
  • 250 gramů mléka
  • 25 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Protides 35 g
Calories 2175 kJ / 520 kcal
Lipides 22 g
Fibre 5.9 g
Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...