Versions compatibles
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych, świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
ou 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1846.7 kJ / 441.4 kcal
- Protides
- 28.2 g
- Glucides
- 37.6 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 972.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 godz. 20 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 godz.
Gulasz z ziemniakami
45 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 godz. 10 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.