
Appareils et accessoires
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
Prép. 20min
Total 8h 50min
6 porcji
Ingrédients
Kaczka po pekińsku
-
piersi z kaczki, ze skórą, bez kości bez ścięgien i nadmiaru tłuszczu2
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem (4-6 łodyżek), pokrojonej na 3 cm kawałki15 g
-
kolendry, świeżej (optionnel) tylko liście5 g
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)¼ łyżeczki
-
ziaren pieprzu czarnego¼ łyżeczki
-
gwiazdka anyżu1
-
sosu sojowego1 - 2 łyżki
-
oleju sezamowego1 łyżka
Sos śliwkowy
-
śliwki (ok. 100 g), bez pestek, pokrojone w ćwiartki2
-
miodu60 g
-
gwiazdki anyżu2
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)¼ łyżeczki
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego¼ łyżeczki
-
sosu sojowego1 łyżka
-
wody50 g
Bezglutenowe naleśniki
-
jajka3
-
ciepłej wody200 g
-
skrobi z tapioki90 g
-
mąki kokosowej2 łyżki
-
oleju sezamowego1 łyżeczka
-
olej kokosowy do smażenia
-
ogórki pokrojone w cienkie słupki1 - 2
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonych w paski lub plastry6 - 8 łodyżek
Infos nut. par 1 porcję
Calories
250.8 kcal /
1049.2 kJ
Protides
15.9 g
Lipides
8.4 g
Glucides
29.1 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
2.3 g
Sodium
441 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Recettes
Pologne
Pologne