Appareils et accessoires
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prép. 15min
Total 1h 5min
5 porsiyon
Ingrédients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protides
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
41.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tonkatsu Sos
Pas d’évaluation
Vegan Burger
45min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Biberli Elmalı Ezme
25min
Hawaii Burger
50min
Üç Katlı Çikolatalı Pasta
2h 30min
Buharda Limonlu Kek
2h 20min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Avokadolu Ispanaklı Smoothie
10min
Kıyma
35min
Çedar Dolgulu Burger
45min