Appareils et accessoires
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prép. 15min
Total 1h 5min
5 porsiyon
Ingrédients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protides
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
41.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Vegan Burger
45min
Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek
1h
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza
1h
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Maca Tozlu Çikolata
50min
Tavuk Dürüm
40min
Bezelye Ezmesi, Kiraz Domates ve Peynirli Dürüm
Pas d’évaluation
Antioksidan Detoks İçeceği
15min
Hawaii Burger
50min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Çedar Dolgulu Burger
45min