Appareils et accessoires
Kartoffel-Spinat-Gratin
Prép. 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Ingrédients
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Scheiben (ca. 1-2 mm), siehe Tipp500 g
-
Rahmspinat, TK oder Würzspinat, TK, aufgetaut130 g
-
Feta grob zerbröselt100 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Walnusshälften50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sahne150 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 0,5 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)½ TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
2249 mg
Protides
34 g
Calories
3939 kJ /
942 kcal
Lipides
66 g
Fibre
8.4 g
Graisses saturées
33 g
Glucides
57 g
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Allemagne
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