Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies de café em forma de bigodes
Prép. 30min
Total 1h 45min
30 unidades
Ingrédients
Molho de caramelo salgado
-
manteiga s/ sal30 g
-
250 g açúcaraçúcar amarelo250 g
-
natas c/ 30-40% de gordura170 g
-
água30 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
sal½ - 1 c. chá de
Brownies
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos200 g
-
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar230 g
-
açúcar140 g
-
café solúvel3 c. sopa de
-
ovos4
-
farinha tipo 55130 g
-
sal½ c. chá de
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Montagem
-
flocos de sal marinho1 c. chá de
Infos nut. par 1 unidade
Calories
197.7 kcal /
827.2 kJ
Protides
2 g
Lipides
12.6 g
Glucides
19.7 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
7.6 g
Sodium
175.6 mg
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