![Marshmallows de gengibre Marshmallows de gengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0996a941-3980-45d6-bc58-0a81a832cb5d/Derivates/7c38c912-5948-4225-b29e-b97b49d55036.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mistura de amido e açúcar
- 60 g amido de milho
- 60 g açúcar em pó
Marshmallows
- Óleo em spray
- 2 ½ c. sopa de gelatina em pó
- 4 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- 230 g água
- 185 g açúcar
- 185 g açúcar mascavado escuro
- 115 g geleia de milho
- 30 g melaço
- ¼ c. chá de sal
- 5 claras de ovo
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 426.8 kJ / 102 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.1 mg
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