Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

4.0 8 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 10min
6 portions

Ingrédients

  • vintage Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    4 - 5
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. thyme, parsley, sage)
    15 g
  • white bread torn in pieces
    75 g
  • olive oil
    15 g
  • dried chilli flakes
    ¾ tsp
  • fine sea salt
    4 ¼ tsp
  • water
    1500 g
  • short dried pasta (e.g. macaroni, penne, farfalle)
    450 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • plain flour
    60 g
  • cream cheese with black pepper
    230 g
  • milk
    680 g
  • garlic powder
    3 tsp
  • ground black pepper
    ⅓ tsp

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 2259.7 mg
Protides 29.5 g
Calories 3396.5 kJ / 811.8 kcal
Lipides 41.1 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 22.6 g
Glucides 81.5 g

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