Βιεννέζικο
TM31 TM5 TM6

Βιεννέζικο

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Ζύμη

  • 150 γρ. φυτικό βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
  • 1 αυγό
  • 15 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. νερό
  • 300 γρ. αλεύρι self-raising
  • 1 πρέζα αλάτι

Γέμιση

  • 130 γρ. αμύγδαλα
  • 5 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 40 γρ. κονιάκ

Συναρμολόγηση

  • αλεύρι self-raising, για το αλεύρωμα
  • 20 γρ. ζάχαρη άχνη

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
2618 kJ / 625 kcal
Protides
13 g
Glucides
69 g
Lipides
34 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
241 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives