Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 porții

Ingrédients

  • făină plus pentru modelare
    250 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • apă
    120 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • parmezan tăiat bucăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • roiniță
    1 fir
  • smântână fermentată, 20% grăsime
    300 g
  • piper măcinat plus pentru asezonare
    ¼ linguriță
  • jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
    100 g
  • caise coapte, tăiate felii
    500 g
  • rucola în bucăți (5 cm)
    125 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • oțet balsamic
    2 lingurițe

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g
Calories 2980 kJ / 712 kcal
Lipides 40 g
Fibre 5.2 g
Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...