Versions compatibles
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Ciabattine
3h 30min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Pas d’évaluation
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Pas d’évaluation
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Bulgur
35min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 Std. 40 Min
Covrigi fără gluten
1 Std. 50 Min