Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingrédients

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 11.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 431.9 kJ / 102.8 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ceaiul de la ora 5 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Înghețată Cheesecake

3h

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Mini tarte cu limetă și bezea

2h 40min

Brioșe cu mini ouă

1h

Lichior de caise

30min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8h 25min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Pas d’évaluation

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3h 40min