Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingrédients

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 11.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 431.9 kJ / 102.8 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 12.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ceaiul de la ora 5 11 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Înghețată cu caramel

Pas d’évaluation

Înghețată Cheesecake

3h

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Brioșe cu mini ouă

1h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Pas d’évaluation

Nectar de fructe

10min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Cremă catalană

40min