Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingrédients

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optionnel)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optionnel)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 66 mg

Protides 7 g

Calories 2435 kJ / 582 kcal

Lipides 44 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 26 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mere, pere, în panere 7 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Înghețată de ciocolată

36h

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2h 10min

Clătite cu ciocolată

35min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Înghețată Stracciatella

Pas d’évaluation

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Înghețată de vanilie

12h

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Budincă cu fructe de vară

24h

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Tout montrer

Tout montrer