Appareils et accessoires
Rulouri cu carne tocată și legume
Prép. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingrédients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optionnel)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optionnel) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protides
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Lipides
21.4 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
10.9 g
Glucides
20.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gustări pentru școală
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8sa 45 dk
Înghețată cu alune de pădure
5sa 20 dk
Vin fiert, cu mere
25 dk
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 dk
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 dk
Cremă de alune de pădure
15 dk
Fleică de porc cu ceapă verde
1sa 10 dk
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 dk
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 dk
Pui San Fernando
55 dk
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 dk
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 dk