Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

4.3 4 évaluations

Prép. 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingrédients

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (optionnel)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (optionnel) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 49.3 mg

Protides 8.9 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gustări pentru școală 11 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min