Appareils et accessoires
Rulouri cu carne tocată și legume
Prép. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingrédients
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optionnel)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optionnel) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 bucată
Sodium
49.3 mg
Protides
8.9 g
Calories
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Lipides
21.4 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
10.9 g
Glucides
20.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gustări pentru școală
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Coleslaw
10min
Aperol® Spritz
Pas d’évaluation
Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată
Pas d’évaluation
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25h 20min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Chili con carne
35min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h