Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 évaluations

Prép. 40min

Total 3h 45min

16 bucăți

Ingrédients

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (optionnel)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (optionnel) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 49.3 mg

Protides 8.9 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gustări pentru școală 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Ceai rusesc

10min

Ștrudel cu mere

1h 45min