Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Infos nut.
- par 1 βαζάκι
- Calories
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Protides
- 19.28 g
- Glucides
- 129.44 g
- Lipides
- 249.97 g
- Graisses saturées
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodium
- 5053.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Αφέλια
5h
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Ρόστι Βέρνης
40min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Pas d’évaluation
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10 min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Pas d’évaluation
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min