Appareils et accessoires
Nems au poulet sauce Buffalo
Prép. 45min
Total 1h 30min
20 pièces
Ingrédients
-
400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en morceaux (5 x 5 cm)
-
1 c. à café bombée de levure chimique
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
100 g de mozzarella coupé en morceaux
-
100 g de fromage à pâte persillée (bleu)
-
80 g de beurre en morceaux
-
20 g de sauce chili au piment rouge
-
40 g de miel
-
2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 c. à café d'oignon en poudre
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
500 g d'eau tiède
-
20 feuilles de riz rondes (environ Ø 20 cm)
-
100 g d'huile de friture
-
200 g de feuilles de laitue
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
278.7 mg
Protides
7 g
Calories
634.5 kJ /
151.6 kcal
Lipides
12.1 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
4 g
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