Æg med urtesauce og påskekiks

Æg med urtesauce og påskekiks

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Prép. 15min
Total 50min
6 portioner

Ingrédients

Æg
  • æg, medium
    6
  • vand
Påskekiks
  • piskefløde
    100 g
  • hvedemel plus ekstra til drys
    100 g
  • bagepulver
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • spidskommenfrø
    ½ tsk
Urtesauce
  • persille, frisk (ca. 20 g), kun blade
    1 bundt
  • purløg, frisk (ca. 10 g), skåret i ringe
    1 bundt
  • creme fraiche, 18%
    200 g
  • mælk
    30 g
  • citronsaft friskpresset
    20 g
  • agavesirup
    10 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • kaviar
    6 tsk
  • brøndkarse
    6 tsk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 258 mg
Protides 8 g
Calories 744 kJ / 178 kcal
Lipides 13 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 7 g

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