
Appareils et accessoires
Pan de papa sin gluten
Prép. 10min
Total 2h 30min
10 piezas
Ingrédients
-
de agua900 g
-
de papa cortado en trozos (3 cm)200 g
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de leche150 g
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de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
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de levadura fresca30 g
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de azúcar1 cdita
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de harina sin gluten450 g
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de fécula de tapioca50 g
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de harina de quinoa25 g
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de sal1 cdita
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de aceite de oliva extra virgen más para engrasar20 g
-
de ajonjolí negro (optionnel)1 cda
Infos nut. par 1 pieza
Calories
246 kcal /
1032 kJ
Protides
3.9 g
Lipides
2.9 g
Glucides
47.9 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
497.9 mg
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