Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 8 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingrédients

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 165.8 mg

Protides 0.7 g

Calories 760.6 kJ / 181.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym

Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym

18h 40min

Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy

3h 20min

Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)

Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)

6h 15min

Wieżyczki z czarnego ryżu

Wieżyczki z czarnego ryżu

55min

Ocet jabłkowy z porzeczkami

Ocet jabłkowy z porzeczkami

1h 30min

Pizza 4 sery

Pizza 4 sery

2h 15min

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23h 10min

Jogurt z mleka koziego

Jogurt z mleka koziego

13h 15min

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1h 50min

Świąteczne tartaletki

Świąteczne tartaletki

1h

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25min

Soczewicówka

Soczewicówka

50min