Jardinera de verduras en vinagre

Jardinera de verduras en vinagre

2.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 984h

2 tarros

Ingrédients

200 g de ramilletes de coliflor
200 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de tallos de apio en trozos
200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
6 cebolletas (sin la parte verde)

Salmuera

250 g de sal gorda
1300 g de agua

Encurtido

1 cucharadita de granos de pimienta negra
4 clavos enteros
1000 g de vinagre de vino blanco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Protides 6.08 g

Calories 1042 kJ / 249 kcal

Lipides 1.25 g

Fibre 9.44 g

Glucides 18.49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primavera - Recetas de temporada 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1h 10min

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Smoothie bowl de naranja y chocolate

5min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)

15min

Sorbete dulce de zanahoria

4h 10min

Mocktail de aguacate al tomillo

10min

Sándwiches de pepino ingleses

45min

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

1h 15min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min