Appareils et accessoires
Brócoli asado con puerros caramelizados
Prép. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
15 - 20 g de azúcar moreno
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de tomillo seco
-
250 g de agua
-
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
-
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
-
100 g de queso emmental rallado
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
558.7 mg
Protides
20.1 g
Calories
1403 kJ /
335 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
10.9 g
Glucides
22.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix Nº 177
58 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tortilla de patata
45min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Ragout de berenjena con burrata
40min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Crema de calabaza y langostinos
45min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min