Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon
Prép. 40min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
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zucchini cut into pieces that fit through the feeder tube17 ½ oz
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sweet potatoes cut into wedges that fit through the feeder tube17 ½ oz
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red onions cut into wedges that fit into the feeder tube10 ½ oz
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salt1 ½ tsp
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large eggs4
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all-purpose flour3 ½ oz
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grated Parmesan cheese (see Tip)3 ½ oz
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garlic powder2 tsp
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freshly ground black pepper to taste¼ tsp
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olive oil spray
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sour cream4 oz
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smoked salmon sliced8 oz
-
fresh chives sliced, to garnish1 bunch
Infos nut. par 1 portion
Calories
344.7 kcal /
1442.2 kJ
Protides
16.5 g
Lipides
12.5 g
Glucides
41.6 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
5.4 g
Sodium
1178.9 mg
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