Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di patata americana dolce sbucciata e senza le estremità (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 40 g di cipollotto a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di zenzero, radice fresca a fettine (2 mm)
- 2 uova
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaio di garam masala
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio di arachidi
- coriandolo fresco
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 311.1 kJ / 74.3 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 1.4 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 236.5 mg
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