Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 7 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)
- 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 19.2 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 759 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
White Russian
Pas d’évaluation
Καρπάτσιο παντζαριού
Pas d’évaluation
Πέστροφες με βασιλικό
40 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Pas d’évaluation
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ Piña Colada
15 Min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Pas d’évaluation
Hugo
5 Min