Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g bolbo de funcho cortado em quartos no sentido do comprimento
- 1 laranja s/ casca, s/ parte branca, cortada em gomos (reserve alguns gomos para decorar)
- 10 g sultanas, mais q.b. p/ polvilhar
- 3 pés de salsa, apenas as folhas
- 15 g pinhão torrado, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g azeite
- 15 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 477.7 kJ / 114.2 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 7.7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 326 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pescada com salada de beterraba e rúcula
1h 35 min
Tapas de patê de beringela
Pas d’évaluation
Creme de castanha
50min
Raspadinha de limão
10 min
Curry indiano de legumes
Pas d’évaluation
Sopa de meloa
1h
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 min
Sopa fria de pepino
4h
Camarão afrodisíaco
20 min
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
30min
Sopa fria de melão com presunto
10 min