Versions compatibles
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 - 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 3 ząbki czosnku
- 20 g masła, plus 2 łyżki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4109.9 kJ / 982.3 kcal
- Protides
- 60.1 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 79.4 g
- Graisses saturées
- 29.6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 557.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 min
Tiramisu na kawie zbożowej
5 godz. 25 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 godz.
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2 godz. 15 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Proteinowe placki z owocami
15min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 godz.