Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.4 10 évaluations
Prép. 1h
Total 31h
10 porcji

Ingrédients

Lody mascarpone
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    500 g
  • mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
    200 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    400 g
Lody jagodowe
  • jagód, mrożonych
    150 g
    150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
  • cukru pudru
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
    30 g
  • jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
  • jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji

Infos nut. par 1 porcję

Calories 399.7 kcal / 1672.4 kJ
Protides 5.3 g
Lipides 34 g
Glucides 20.4 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 20.3 g
Sodium 194 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...