Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 évaluations

Prép. 1h

Total 31h

10 porcji

Ingrédients

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 194 mg

Protides 5.3 g

Calories 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LODY I DESERY LODOWE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Minipączki twarogowe

30 分钟

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1小时

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14小时

Thermomix® Party- Przepis 3

5 分钟

Gofry klasyczne

35 分钟

Deser lodowy z kawałkami ciastek

6小时 30 分钟

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)

1小时 15 分钟

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1小时 15 分钟

Cake pops na święta

6小时

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23小时 10 分钟

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11小时 30 分钟

Millefeuille z kremem waniliowym

5小时