Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 évaluations

Prép. 1h

Total 31h

10 porcji

Ingrédients

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 194 mg

Protides 5.3 g

Calories 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LODY I DESERY LODOWE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Minipączki twarogowe

30min

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1h

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14h

Thermomix® Party- Przepis 3

5min

Gofry klasyczne

35min

Deser lodowy z kawałkami ciastek

6h 30min

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)

1h 15min

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1h 15min

Cake pops na święta

6h

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23h 10min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11h 30min

Millefeuille z kremem waniliowym

5h