Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protides
- 20.1 g
- Glucides
- 102.4 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Placek czosnkowo-serowy
2h
Kombucha
192h 30min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Dip z zielonymi oliwkami
10min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 Min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50min
Koncentrat kawowy (Cold Brew)
12sa
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min